일본 맛집 여행 - 미야기 산리쿠나베, 군마 온천달걀나베, 시가 펀나베, 오키나와 라후테나베
목차미야기의 산리쿠 나베미야기현은 산리쿠 해안으로 유명하며, 신선한 해산물을 사용한 산리쿠 나베가 인기가 많습니다. 이 나베는 다양한 해산물을 조합하여 만들어지며, 바다의 선물을 한껏 느낄 수 있습니다. 주재료: 해산물(해삼, 성게, 조개류), 채소(배추, 무, 시금치)양념: 간장, 사케, 미소, 설탕특징: 신선한 해산물의 맛과 영양 산리쿠 나베는 미야기현의 겨울철에 특히 인기가 많은 요리로, 해산물의 신선함이 가득한 나베는 겨울철 식탁을 풍성하게 만들어줍니다. 군마의 온천 달걀 나베군마현은 온천과 온천 달걀로 유명합니다. 온천 달걀 나베는 온천에서 삶은 달걀을 주재료로 사용하여 만들어지며, 부드러운 달걀의 맛이 요리에 특별한 맛을 더합니다. 주재료: 온천 달걀, 닭고기, 채소(배추, 무, 시금치), ..
2024. 5. 9.
일본 맛집 여행 - 오이타 온천나베, 시즈오카 녹차나베, 아이치 미소카츠나베, 교토 유바나베
목차 오이타의 온천 나베오이타는 온천으로 유명한 지역입니다. 온천 나베는 온천에서 즐기는 나베 요리로, 온천수의 미네랄이 요리에 특별한 맛을 더합니다. 주재료: 온천수, 닭고기, 채소(배추, 무, 시금치), 버섯류양념: 간장, 사케, 미소, 설탕특징: 온천수의 미네랄과 닭고기의 부드러움 온천 나베는 오이타의 겨울철에 특히 인기가 많은 요리로, 온천수의 미네랄이 가득한 나베는 겨울철 식탁을 풍성하게 만들어줍니다. 시즈오카의 녹차나베시즈오카는 녹차로 유명한 지역입니다. 그린티 나베는 시즈오카의 풍부한 녹차를 사용하여 만들어지며, 녹차의 향긋한 맛이 요리에 특별한 풍미를 더합니다. 주재료: 녹차, 해산물(새우, 조개류), 채소(배추, 무, 시금치), 버섯류양념: 간장, 사케, 미소, 설탕특징: 녹차의 향긋함..
2024. 5. 9.