반응형 SMALL 일본 니기리초밥1 일본 니기리초밥과 마키초밥: 일본의 대표적인 스시 종류, 제조방법 스시 하면 떠오르는 대표적인 두 가지 스타일, 니기리초밥과 마키초밥. 이 두 스시는 일본의 식문화를 대표하며 전 세계적으로 사랑받고 있습니다. 이 글에서는 니기리초밥과 마키초밥의 역사부터 시작하여, 각각의 특징과 종류, 그리고 이를 즐기는 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다. 목차 니기리초밥이란?니기리초밥은 손으로 모양을 잡아 만든 스시로, 신선한 해산물이 밥 위에 올라가는 것이 특징입니다. '니기리'는 일본어로 '쥐다'라는 의미를 가지며, 이는 초밥의 밥을 손으로 꼭꼭 뭉쳐 쥔다는 데에서 유래했습니다. 연어 니기리: 부드럽고 고소한 맛이 특징인 연어를 올린 니기리초밥입니다.참치 니기리: 참치의 신선함과 부드러운 식감이 돋보이는 니기리초밥입니다.오징어 니기리: 쫄깃한 식감의 오징어를 올린 니기리초밥입니.. 2024. 5. 16. 이전 1 다음 반응형 LIST