일본 대표음식 먹거리 여행: 스시, 사케, 라멘, 돈부리
일본은 독특한 문화와 역사를 지닌 섬나라로, 그 풍경은 일본해와 태평양에 둘러싸여 있습니다. 47개의 현을 포함하고 있으며, 각 현마다 자신만의 독특한 문화와 전통이 존재합니다. 또한, 이 나라는 그 아름다운 자연 환경과 함께 섬나라 특성으로 인해 생선 및 해산물 요리가 매우 발달하였습니다. 일본의 음식 문화는 신선함과 정교함이 특징인 것으로 잘 알려져 있습니다. 일본 요리는 원재료의 본래 맛을 최대한 살리려는 노력에서 비롯되며, 이는 일본 사람들이 계절과 자연을 중요시하는 철학을 반영합니다. 이번 글에서는 이러한 일본의 대표적인 음식과 요리들을 알아보고자 합니다. 목차 스시스시는 일본의 대표적인 음식으로, 신선한 생선과 초밥쌀을 주 재료로 사용합니다. 초밥쌀은 특별히 미리 조리된 밥으로, 식초, 설..
2024. 5. 16.