대마도 쓰시마섬 여행 대표 향토음식 이시야키 맛집 이즈하라 시마모토
목차 이시야키 (石焼き) - 해산물요리 대마도의 향토음식 중 하나로, 뜨겁게 달군 돌판 위에 신선한 해산물과 채소를 구워 먹는 요리입니다. 원래 어부들이 해변에서 막 잡은 물고기와 조개류를 모닥불에 올린 돌 위에서 구워 먹기 시작한 것에서 유래된 음식으로, 손질한 도미, 방어, 장어, 오징어 등의 해산물과 가지, 호박, 고추, 표고버섯, 양파 등의 야채를 함께 돌 위에 올려서 고마타레 (참깨소스)에 찍어서 먹습니다. 이시야키를 먹을 때는 특제 양념을 발라 구운 후, 깨 소스나 폰즈 소스를 찍어 먹습니다. 깨 소스는 깨, 간장, 설탕, 식초 등으로 만든 달콤한 소스이고, 폰즈 소스는 간장, 미림, 식초, 고춧가루 등으로 만든 매콤한 소스입니다. 해산물과 야채 본연의 맛을 즐기기에 좋으며 돌에 오래 구울 경..
2023. 7. 26.
일본 가와사키시 1박 2일 여행 맛집, 도라에몽 뮤지엄 박물관
가와사키시는 도쿄와 요코하마 사이에 위치한 가나가와 현의 도시로, 공장 야경, 도라에몽 박물관, 가나마라 축제 등으로 유명합니다. 가와사키시에서 1박 2일 여행을 즐기고 싶다면, 다음과 같은 코스를 추천합니다. 목차 가와사키시 여행 첫째날 오전: 가와사키역에서 하차하고, 라조나 가와사키 플라자에서 쇼핑과 식사를 즐깁니다. 라조나 가와사키 플라자는 300여 개의 상점과 레스토랑이 있는 대형 쇼핑몰로, 다양한 브랜드와 트렌디한 아이템을 구매할 수 있습니다. 또한, 일본식, 중식, 이탈리안, 타이 등 다양한 음식을 맛볼 수 있습니다. 오후: 라조나 가와사키 플라자에서 버스로 20분 정도 거리에 있는 후지코 F 후지오 뮤지엄을 방문합니다. 이곳은 일본의 대표적인 만화가인 후지코 F 후지오의 작품들을 감상할 수 ..
2023. 7. 26.
